Vega fantasie

Ingrediënten

• 200 gram Gourmet quinoa salade met amandelen en pompoenpitten 
• 1/2 paprika
• 1 middelgrote wortel
• 25 gram frisée
• Rucola cress

Bereidingswijze

1. Snij de paprika en wortel in plakken 
2. Rooster de paprika en wortel
3. Schep de quinoa salade op een bord
4. Plaats de frisée op de salade
5. Leg de paprika en wortel op de sla
6. Garneer tenslotte met de rucola cress

Product bij dit recept

Rode quinoa salade

Rode quinoasalade met amandelen, broccoli en pompoenpitten.